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    ISO22000:2018版与FSSC22000第五版 内审员培训
    请选择场次
    • 日期

      2019-11-06~2019-11-08

      时间

      09:30-17:00

      费用

      语言

      中文普通话

      详细地址

      上海市徐汇区钦州北路1198号86栋5楼多功能会议室
    • 日期

      2019-12-04~2019-12-06

      时间

      09:30-17:00

      费用

      语言

      中文普通话

      详细地址

      北京市朝阳区酒仙桥中路26号院鸿运大厦305
    培训简介

    国际标准化组织(ISO)于2018年6月18日发布ISO22000:2018食品安全管理体系标准的最终版本,以此使标准更加有助于确保从农场到餐桌整个食品供应链的食品安全。

    FSSC是Food Safety System Certification英文缩写,即食品安全体系认证,是由总部位于荷兰的食品安全认证基金会(Foundation of Food Certification)管理,它是一套健全的、基于ISO标准的认证计划,在国际上受到广泛认可,尤其受到欧洲零售商组成及部分来自南非、澳大利亚、美国、加拿大和以色列的采购商的青睐,其目的是对整个供应链的食品安全进行审核和认证。

    2009年5月15日发布了第一版标准,2010年2月通过全球食品安全倡议(GFSI)对标,2016年12月FSSC 22000发布了第4版的标准,并要求从2018年1月1日起,所有FSSC 22000的认证审核都必须依据第4版的要求进行。目前执行的有效版本是V4.1版,第5版于2019年5月发布,将于2020年1月1日起实施。

    本课程将依据ISO22000:2018版标准的主要变化和FSSC 22000第5版的标准要求,帮您深入了解标准条款的要求与符合的有效达成,HACCP体系的构建、实施、维护与持续更新,食品安全体系内审与管理评审的策划实施,以及相关要求与新版变化等内容。